약 없이 콜레스테롤 수치 한 달만에 정상치 성공!

지난 12월 26일 건강검진때 총 콜레스테롤 수치가 300mg/dl이 넘었다. 

보름 후 1월 10일 보건소에서 콜레스테롤 검사했을 때는 그보다 40mg/dl이 넘게 떨어졌다. 

그리고 약 한 달 동안 식이요법과 운동요법을 했다. 마침내 정상치로 돌아왔다. 

지난 연말부터 감안한다면 한 달 반만에 300이 넘는 콜레스테롤 수치가 정상이 된 것이다. 

이 모든 과정은 책을 통해서 정보를 구했다. 

(자세한 내용은 앞선 포스팅, 그리고 앞으로 올릴 포스팅을 통해서 살펴보시길 바란다.) 

하지만 내 상황에 맞게 정보를 선택적으로 수용했다. 

그러면 지난 1달동안 나는 어떤 식사를 하고 어떤 운동을 했는지 여기 써보려고 한다. 

1. 1/18-2/18 식단

1/18 아침-뜰깨탕에 끓인 밥, 찐 당근 1개/아침 점심 사이-진피차 1잔, 곶감반쪽, 호두 3분의2알/

점심-밥반공기, 찐양배추, 생다시마, 찐근대, 동치미무 한쪽, 귤1개, 홍차 1잔

/저녁-검정콩밥반공기, 미역국반그릇, 봄동 된장무침, 말린 가자미찜(양파, 마늘잎, 마늘), 찐양배추, 진피차 1잔, 구기자1알

1/19아침-누룽밥반그릇, 고구마1개, 삶은 시금치, 찐 달걀흰자, 찐당근1개, 봄동된장무침, 오미자우린 물, 호두 반쪽

점심-밥 반공기, 미역국 1그릇, 생다시마, 삶은 브로콜리, 두부 반모, 곶감반쪽, 호두 1알, 귤1개, 오미자우린 물, 구기자 3알, 홍차 1잔

점심저녁사이-오미자물 1잔

저녁-밥반공기, 미역국 1그릇, 삶은 브로콜리, 삶은 봄동, 두부 반모

1/20 아침-흰쌀밥 반공기, 두부 된장국1그릇, 삶은 봄동, 귤 1개 반건조 고구마 반쪽, 오미자우린 물

점심-된장국(감자, 두부...), 고구마 1개, 곶감 반쪽, 호두 1알

저녁 흰쌀밥 반공기, 된장국 1그릇, 봄동된장무침, 

1/21 아침-미역 넣고 끓인 누룽밥, 삶은 시금치, 찐당근 반쪽

점심-흰쌀밥 반공기, 두부된장국 1그릇, 찐양배추, 삶은 브로콜리

저녁-흰쌀밥 4분의1공기, 오분도미밥(흑미, 팥) 반공기, 된장국 반그릇, 배추국 1그릇, 찐양배추

1/22 아침-끓인 흰밥, 삶은 미역, 삶은 브로콜리, 찐 양배추, 동치미 한쪽, 동치미국물 조금

점심-잡곡밥반공기, 배추된장국 1그릇, 홍화나물 된장무침, 삶은 콩나물, 곶감반쪽, 호두 반알

저녁-잡곡밥 반공기, 배추된장국 1그릇, 찐양배추, 홍화나물 된장무침

1/23 아침-배추된장국에 당근 넣어 끓인 것, 찐 고구마 1개

아침과 점심사이-곶감반쪽, 호두 1알, 진피차 

점심-고구마 1개, 배추된장국(찐양배추), 꿀1개

점심과 저녁사이-두유

저녁-밥반공기, 감자두부된장국, 삶은 무, 홍화나물된장무침

1/24 아침-감자두부된장국 1그릇, 삶은 무, 홍화나물된장무침

점심-밥 반공기, 검은콩 낫또, 말린 다시마 물에 삶은 것, 삶은 잎마늘, 삶은 콩나물, 호두1알, 귤1개, 진피차

저녁-고구마 1개, 감자배추두부된장국, 삶은 무, 삶은 잎마늘

1/25 아침-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 당근넣고 끓인 배추된장국 1그릇, 홍화나물된장무침, 삶은 콩나물, 찐양배추, 귤1개

점심-고구마 1개, 두부감자배추된장국 1그릇, 홍화나물된장무침, 생다시마, 말린 다시마 삶은 것, 삶은 잎마늘, 

점심과 저녁사이-오미자우린 물, 곶감반쪽, 호두 1알, 반말린 고구마1개, 두유

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 몽글이 순두부, 삶은 목이버섯, 삶은 케일, 삶은 잎마늘

1/26 아침-당근1개와 사과반쪽 간 것, 누룽밥, 낫또, 홍화나물 된장무침, 찐양배추

아침과 점심사이-곶감반쪽, 호두 3분의2알

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추아욱두부된장국 1그릇, 생다시마, 삶은 잎마늘, 삶은 케일

점심과 저녁사이-오미자우린 물, 두유, 반말린 고구마1개, 귤1개

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추아욱된장국, 삶은 오징어조금, 냉이된장무침, 찐비트

1/27 아침-사과반쪽과 당근 반쪽 간 것, 낫또, 누룽밥, 고구마 1개, 배추아욱된장국 1그릇

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추아욱된장국 1그릇, 생다시마, 냉이된장무침, 동치미 1조각, 동치미국물, 찐비트

점심과 저녁사이-반말린 고구마1개, 대추차(대추3알)

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추아욱두부된장국1그릇, 찐양배추

1/28 아침-밤꿀 1숟가락, 보리차 1잔

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기와 배추아욱된장국 끓인 것, 찐 양배추, 삶은 잎마늘, 냉이된장무침, 생다시마, 동치미국물, 동치미무 1조각, 홍차

점심과 저녁사이-두유, 키위1개, 사과반쪽

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 근대배추된장국1그릇, 홍화나물된장무침, 찐 비트, 삶은 콩나물, 오미자우린 물

1/29 아침-당근반쪽, 사과 반쪽 간 것, 낫또, 끓인 밥

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추된장국 1그릇, 생다시마, 삶은 브로콜리, 삶은 콩나물, 곶감반쪽, 호두 1알

저녁-배추된장국과 약간의 밥

1/30 아침-당근반쪽과 사과 반쪽 간 것, 밤꿀 1숟가락, 보리차

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대된장국1그릇, 삶은 시금치, 동치미잎사귀, 동치미국물, 삶은 콩나물

점심과 저녁사이-오미자우린 물, 두유, 키위1개

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대감자두부된장국, 삶은 브로콜리, 삶은 케일, 홍화나물된장무침

1/31 아침-밤꿀 1숟가락, 보리차

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대두부된장국1그릇, 삶은 브로콜리, 삶은 케일, 동치미국물, 동치미무1개, 홍화나물된장무침, 찐 양배추

점심과저녁사이-두유, 잣 조금, 키위1개

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대두부된장국   1그릇, 삶은 브로콜리, 삶은 케일, 쌈장조금, 찐 양배추, 동치미국물, 고구마1개

2/1 아침-고구마1개, 낫또, 배추양배추된장국, 당근과 사과반쪽씩 간 것, 잣, 홍차

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 삶은 브로콜리, 삶은 시금ㅊ ㅣ, 찐 양배추, 동치미무 2조각, 동치미국물, 삶은 목이버섯, 삶은 오징어 약간, 곶감반쪽, 호두 1알

점심과 저녁사이, 오미자우린 물, 두유

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추감자된장국1그릇, 삶은 무, 찐 양배추, 삶은 목이버섯

2/2 아침-고구마 1개반, 낫또, 동치미무, 동치미 국물, 사과1개 간것.

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 찐 비트, 말린 다시마 삶은 것, 쌈장 약간, 동치미국물, 동치미 무, 삶은 무, 찐 양배추, 찐 달걀 흰자1개, 곶감 반쪽, 호두 1알

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 두부반모넣은 배추된장국, 삶은 잎마늘, 삶은 브로콜리

2/3 아침-고구마1개, 숭늉, 두유1봉지, 동치미 국물

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 된장국 1그릇, 삶은 잎마늘, 찐 비트, 마른 다시마 삶은 것, 삶은 브로콜리, 곶감반쪽, 호두1알

저녁-흰쌀밥 반공기, 찐 비트, 삶은 잎마늘, 삶은 브로콜리, 구운 조기, 해파리 냉채, 사과1조각, 오렌지 1조각, 감주 1모금

2/4 아침-낫또, 고구마 반쪽, 삶은 잎마늘, 동치미국물, 동치미무, 사과반과 당근 반을 간 것, 홍차1

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추시금치된장국, 해파리냉채, 삶은 마늘잎, 삶은 무, 삶은 청경채, 곶감반쪽, 호두1알

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추시금치된장국, 찐 양배추, 소금양념한 숙주, 도라지나물, 삶은 청경채

2/5 일어나자마자 밤꿀 1숟가락, 보리차 

아침-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추시금치된장국, 말린 가자미찜(양파, 잎마늘, 마늘), 사과반쪽

아침과 점심 사이-두유

점심-사과, 배 반쪽, 밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추시금치 된장국, 달걀흰자 두 개, 찐 양배추

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추시금치 된장국, 삶은 잎마늘

2/6 아침 사과1개 간 것, 배추시금치 된장국, 반말린 고구마1개

점심-밥(오분도미, 흑미, 팥)반공기, 삶은 시금치, 삶은 콩나물, 봄동된장무침, 찐 양배추, 동치미국물, 동치미잎, 곶감반쪽, 호두1알, 허브티.

점심과 저녁사이-밤꿀 1숟가락, 보리차1잔. 매실절임의 차조기우린 물

저녁-밥(오분도미, 흑미, 팥)반공기, 배추근대된장국, 삶은 콩나물, 삶은 무, 소금양념된 시금치나물, 동치미 국물, 동치미 무잎

2/7 아침-누룽밥, 낫또, 사과반, 당근1개 간 것, 잣

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 두부배추근대감자된장국, 찐양배추, 삶은 콩나물, 삶은 무, 곶감반쪽, 호두1알

점심과 저녁사이 두유, 키위, 반말린 고구마 1개

저녁-비빔밥((오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 삶은 콩나물, 삶은 무, 삶은 시금치) 백김치 조금, 동치미국물

2/8 아침-누룽밥 약간, 낫또, 감자배추근대된장국, 사과반, 당근밤 간 것

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 삶은 콩나물, 삶은 무, 찐양배추, 삶은 두부 반모, 홍차 1잔

점심과 저녁사이-키위1개, 떡 작은 2조각, 동치미국물, 동치미 무

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대된장국반그릇, 삶은 시금치, 오징어산적 조금, 삶은 케일, 쌈장, 삶은 목이버섯, 찐 비트, 곶감반쪽, 호두1알

2/9 아침-사과반, 당근반 간것, 낫또, 동치미, 반말린 고구마1개반, 홍차

점심-밥(오분도미, 흑미)반공기, 구운 표고버섯, 몽실이 순두부 1그릇, 삶은 케일, 쌈장, 동치미무, 동치미국물, 곶감반쪽, 호두 1알

점심과 저녁사이-두유, 귤1개, 밤꿀 1숟가락

저녁-떡국(맵쌀떡, 찹살떡, 파, 느타리버섯, 들깨), 동치미국물, 동치미무, 삶은 브로콜리

2/10아침 사과1개와 당근 반개 간 것, 삶은 브로콜리, 밤꿀1숟가락

점심밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 삶은 브로콜리, 찐 비트, 찐 양배추, 시금치된장무침, 오징어조림, 귤1개

점심과 저녁사이-홍차, 귤1개, 땅콩 조금, 곶감반쪽, 호두 1알

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추두부근대된장국, 찐 양배추, 동치미국물

2/11 아침-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대두부된장국1그릇, 낫또, 사과반쪽, 삶은 브로콜리, 말린 다시마 삶은 것

점심-비빔밥((오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 삶은 무, 삶은 콩나물, 시금치된장무침,김가루), 배추된장국,  찐비트, 오징어조림, 곶감반쪽, 호두1알, 홍차

점심과 저녁사이-두유

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 두부배추된장국, 삶은 무, 찐양배추, 봄동된장무침, 귤반쪽, 진피차

2/12 아침-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기를 된장국에 넣고 끓임, 봄동된장무침, 사과(껍질깐 것)반쪽 간 것, 홍차

점심 밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 오징어조림, 봄동된장무침, 찐 콩나물

점심과 저녁사이-두유, 귤1개

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추된장국, 삶은 두부, 삶은 브로콜리, 찐 양배추, 달걀 흰자1개

2/13 아침 밥(오분도미, 흑미, 검정콩)3분의2공기, 삶은 콩나물, 봄동된장무침, 낫또, 사과(껍질깐 것)반쪽

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 순두부찌개, 찐 양배추, 봄동된장무침, 오징어조림, 표고버섯1개구움, 김(소금, 참기름), 곶감반쪽, 호두1알, 땅콩 조금, 홍차

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대된장국반그릇, 찐 양배추, 삶은 케일, 백김치, 두부반모, 찐 당근, 찐 비트, 민트차

2/14 아침밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 낫또, 배추감자된장국, 사과 반쪽, 홍화나물된장무침, 봄동된장무침

점심-밥(오분도미, 흑미)반공기, 말린 가자미찜(잎마늘, 양파, 마늘), 찐 당근, 찐 비트, 홍화나물된장무침, 귤1개

저녁-밥(오분도미, 흑미)반공기, 두부 반 모, 배추감자된장국, 삶은 케일, 홍화나물된장무침, 백김치

2/15 아침밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 달걀흰자1개, 찐 비트, 사과(껍질깐 것)반쪽, 당근3분의 1 간것,  파래김, 김(참기름, 소금)

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추된장국, 삶은 케일, 삶은 브로콜리, 백김치, 두부, 표고버섯2개, 약간의 참기름

점심과 저녁사이-땅콩

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대된장국, 삶은 오징어, 생양배추, 삶은 시금치, 삶은 깻잎, 삶은 케일

2/16 아침 된장국에 떡국떡10쪽을 넣고 끓임. 낫또, 삶은 브로콜리, 찐 비트, 사과1개

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 삶은 시금치, 깨, 가자미찜(양파, 마늘, 당근), 된장국1그릇, 딸기7개, 찐 비트

점심과 저녁사이 두유, 키위1개, 사과반쪽  

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)3분의2공기, 배추근대된장국, 삶은 브로콜리, 두부반모, 백김치, 김2장

2/17 아침 밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대된장국 낫또, 삶은 케일, 쌈장, 김2장, 당근 3분의1, 사과반 간 것

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 달걀 흰자 1개, 배추근대된장국, 삶은 시금치, 삶은 콩나물, 들기름 반스푼, 홍차

점심과 저녁사이-두유, 키위1개

저녁-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대된장국(쑥), 삶은 두부반모, 백김치, 생다시마, 우엉조림, 삶은 케일, 삶은 콩나물

2/18 아침-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 배추근대두부쑥된장국, 우엉조림, 생다시마, 딸기5알

점심-밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 가자미찜(잎마늘, 양파, 마늘), 삶은 시금치, 우엉조림, 구운김 2장, 삶은 케일, 땅콩, 사과 반쪽

저녁-비빔밥(밥(오분도미, 흑미, 검정콩)반공기, 찐양배추, 찐시금치, 삶은 콩나물, 우엉조림, 삶은 무, 찐 달걀, 찐 비트)

위의 식단에 찌거나 삶은 야채의 경우는 전혀 양념을 하지 않았다. 

그리고 육식은 하지 않았고, 가자미, 오징어를 가끔 먹었다.  

콩, 콩제품을 충분히 먹으려고 노력했다.

당질을 줄이려고 노력했다. 

뒤로 갈수록 조금 더 양념을 하고, 식사량도 조금씩 더 늘렸다. 

채소를 다양하게 먹어 섬유소를 충분히 섭취할 수 있도록 노력했다. 채소는 대체로 익혀서 먹었다. 

모든 식재료는 무농약 이상 유기농 식품을 선택했다.

2. 1/18-2/18 운동요법

1/18 새벽 국선도, 점심식사후 공원걷기 10바퀴(1바퀴 5.5킬로미터)

1/19 아침식사후 국선도, 점심식사후 국선도

1/20 아침식사후 국선도, 공원걷기 10바퀴

1/21 새벽 국선도, 점심식사후 공원 걷기 10바퀴

1/22 새벽 국선도, 점심 식사후 온천

1/23 새벽 국선도, 점심식사후 공원 걷기 7바퀴

1/24 새벽 국선도, 아침식사후 공원걷기 7바퀴, 점심식사후 하천가 걷기 40분

1/25 아침식사후 국선도, 점심식사후 공원걷기 7바퀴반, 하천가걷기 50분

1/26 새벽 국선도, 점심식사후 공원걷기 10바퀴, 잠자기 전 구르기 50회 이상

1/27 새벽 국선도, 점심식사후 공원걷기 10바퀴, 하천가 걷기 40분, 

1/28 새벽 국선도, 점심식사후 온천, 자기 전 구르기 50회이상

1/29 새벽 국선도, 점심 식사후 공원걷기 10바퀴

1/30 아침식사후 국선도, 점심식사후 공원걷기 7바퀴반, 저녁식사 후 복부지방 빼는 5가지 체조

1/31 아침식사 후 국선도, 점심식사후 공원 10바퀴 걷기(그 중 700미터는 느리게 뛰기), 자기 전 구르기 50회이상

2/1 새벽 국선도, 점심식사후 공원걷기 7바퀴반(그중 600미터는 느리게 뛰기), 저녁식사후 복부지방 빼는 5가지 체조

2/2 새벽 국선도, 아침식사후 스트레칭, 자기 전 구르기 50회이상

2/3 새벽 국선도

2/4 새벽 국선도, 점심식사후 공원걷기 10바퀴(그중 900미터 느리게 뛰기), 저녁식사후 복부지방 빼는 5가지 체ㅗ

2/5 아침식사후 온천, 자기 전 플랭크 3세트, 구르기 50회이상

2/6 아침식사후 국선도, 점심식사후 공원걷기 10바퀴(그중 1.2킬로미터 느리게 뛰기), 저녁식사후 복부지방 빼는 5가지 체조

2/7 아침식사후 국선도, 점심식사후 공원 2바퀴, 하천가 걷기 40분, 자기전 구르기 50회이상

2/8 새벽 국선도, 점심식사후 국선도, 저녁식사후 복부지방 빼는 5가지 체조, 자기 전 셀프 수건 마사지

2/9 아침식사후 국선도, 점심식사후 공원 걷기 10바퀴(그중 1.2킬로미터 느리게 뛰기), 셀프 수건마사지, 자기 전 구르기 50회 이상, 셀프 수건마사지, 근육균형잡는 체조

2/10 새벽 국선도, 점심식사후 공원7바퀴걷기, 저녁식사후 복부지방 빼는 5가지 체조.

2/11 아침식사후 국선도, 점심식사후 공원 7바퀴걷기, 하천가 걷기 40분, 

2/12 새벽 국선도, 점심 식사후 온천, 저녁 식사후 복부지방 빼는 5가지 체조

2/13 새벽 국선도, 점심 식사후 국선도, 자기 전 셀프수건마사지, 

2/14 새벽 간단한 체조, 점심식사후 공원걷기(그중 1.1킬로미터 느리게 뛰기), 자기 전 구르기 50회이상

2/15 점심식사후 하천가 걷기 40분, 자기 전 셀프 수건 마사지, 구르기 50회 이상, 복부지방 빼는 5가지 체조

2/16 아침식사 후 국선도, 점심식사후 공원9바퀴 걷기(2킬로미터 느리게 뛰기), 자기 전 구르기 50회 이상

2/17 아침식사 후 공원걷기 4바퀴, 점심 식사후 국선도, 자기 전 국선도

2/18 점심식사후 하천가 걷기 40분, 자기 전 셀프 수건 마사지, 복부지방 빼는 5가지 체조

모든 운동, 수련, 목욕은 식후 1시간 반 이상 지난 후에 했다.

그리고 하루도 빠지지 않고 운동을 하려고 노력했다.