2019.3.4. 점심식사, 팥밥과 쑥된장국

오늘 점심식사는 밥과 된장국이 핵심.

밥에는 팥, 찹쌀현미를 더했고, 

된장국은 쑥, 두부, 표고 등을 넣었다. 

속이 편하도록 기름지지 않고 가벼운 식사를 준비하려고 했다. 

양념도 너무 무겁지 않도록 된장국에는 된장만, 

홍화나물무침에도 된장조금, 그리고 백김치를 곁들였다. 

비트, 블로콜리, 양배추는 각각 찌거나 삶아서 준비했고 양념은 하지 않았다. 

식후에 홍차 한 잔 했다. ^^